Главная В избранное RSS Контакты    
Восточный военный округ провел конкурс на звание лучшего специалиста продовольственной службы
2015-06-24 17:44МСК
Распечатать| Шрифт:

Самое вкусное блюдо от армейских поваров. В восточном военном округе России провели конкурс на звание лучшего специалиста продовольственной службы.

 Восточный военный округ провел конкурс на звание лучшего специалиста продовольственной службы

Восточный военный округ провел конкурс на звание лучшего специалиста
продовольственной службы

10 команд со всего Восточного Военного округа и все как на настоящем экзамене. Ребята вытягивают билет, в котором указано, какие блюда нужно приготовить. На первое, второе и напиток отводится час.

Денис Крючков, Повар:
"Мне предстоит приготовить щи из квашеной капусты, рис вязкий и азу по-татарски. На третье блюдо у нас чай. Не на столько сложно, чем в стационарной кухне, но получается вкуснее, природа, воздух". 

С 2012 года во всех воинских частях в России работают гражданские повара. Но и ребята-срочники должны уметь обслужить себя самостоятельно. Это может понадобиться во время полевых выездов и учений. Тех, у кого получается лучше, всего выбирали профессиональные технологи и руководство продовольственной службы Восточного Военного округа. 

Александр Чернов, Заместитель начальника продовольственной службы Восточного Военного округа:
"Вкусно. Ничего сказать не могу. И как технологи, обработка продуктов, нарезка, все соответствует, все как положено всем руководящим документам нашим. И вкусовые качества, бульон насыщенный. Рассольный пробовали, борщ украинский. Качество отличное".

Победители конкурса отправятся на всеармейский этап, который состоится 26 июня в городе Вольске Саратовской области.

Редактор:Chang Ying | Источник:CNTV

Видео Bce>>